lördag 30 augusti 2014

Möhippa!

Vilken överraskning! 
Jag ligger i sängen och vägrar gå upp, helt inställd på att åka och jobba. Fidde börjar dock bli otålig och försöker klä på mig i sängen.. Då någon ringer på hans mobil. Det smusslas och fidde börjar bli stressad! Medan fidde springer ut i hallen och jag efter ,så in dundrar Anna, Malin, Sara, Lena, Martina, Michaela, Frida och Michaela! Det var möhippe dags och jag hade inte en aning! 

ChampangeFrukost dukades upp och där var starten på en väldigt lyckad dag! 
Polkagrisbakning & Afternoon Tea, kondomballonger och tacos. Helt perfekt!


onsdag 27 augusti 2014

Bokläsning på balkongen i sensommaren ljumna vind

Strålande sol, illblå himmel.. Tror jag ska ta med min nya bok ut på balkongen och njuta av sensommaren !
Har bröllopspysslat nu på förmiddaden, och stekt köttbullar (guuu vad goda dom blev!).


Igår var jag och Fidde i stan och köpte BHn till bröllopet och lite annat smått och gott inför bröllopet :)
Och som sagt köpte jag en ny bok, uppföljaren till Djälvulen Bär Prada - Hämnden Bär Prada !
Ser mycket fram emot att krypa upp läsa. Det var så länge sedan nu jag bara kunde slappna av, men igår kunde jag till och med lösa korsord igen. Det betyder att jag äntligen är helt lugn inför bröllopet!

Ska lite senare idag åka och hämta Brudbågen som Linus har gjort, Den blev helt perfekt!



Hittade utöver Hämnden Bär Prada, en så supersöt skrivbok, vet inte vad jag ska skriva i den, men kunde inte låta blir den!


måndag 25 augusti 2014

Höstdoftande gryta & Bröllopspyssel

Här sitter jag, i de ljuva doftens från äppelpajen i ugnen och från den puttrande grytan på spisen.
Har hittat på lite eget recpet idag, kände hösten i luften idag. Så idag gör jag en köttgryta med nötkött, vitlök, timjan, enbär, gul lök och morötter. Än så länge verkar det bli supersmarrigt!

Har idag åkt och sopsorterat, hämtat mitt paket från Veromoda med den klänning jag ska ha på Victor&Stinas Bröllop, plockat ur sommarkläderna ur garderoben.. Ja fixat och donat helt enkelt.
Men nu sen någon timma tillbaka har jag suttit med bröllopspyssel.
En supermysig dag helt enkelt!




söndag 24 augusti 2014

Söndagspromenad

Äntligen skiner solen, jag , Fidde och Willy har tagit oss en lång härlig promenad genom vackra Gränna! 
Det riktigt börjar lukta höst i luften!
Är helt slut för övrigt idag, somnade inte förrän vid 3 inatt och vaknade självfallet runt 6, men lyckades halvslumra fram till 8 snåret!
Vi hade sådant mysigt besök av Sara&Linus igår, tacomys framför en film. Kan det blit bättre? 

Innan vi åker och möter upp Mamma&Pappa i Jkpg eftet deras semester i Falkenberg, för att lämna av Willy , borde vi åka till återvinningen och fixa lite med sådant där tråkigt som måste göras.. Men inget är ju så viktigt att det inte går att skjuta till morgondagen... Det är ju ändå söndag!




fredag 22 augusti 2014

Provuppsättning av bröllopsfrisyren!

Rast i ett regnigt slutarp, sitter och laddar för hemfärd till kvällen. 
Har idag gjort provuppsättning på bröllospsfrisyren. 


Vilken känsla! Skönt att det bara är 29 dagar kvar! 
Sofia är så duktigt, det kommer bli fantastiskt bra på den stora dagen! 

Åh.. Vilken dag !

onsdag 20 augusti 2014

Klassisk Äppelpaj Med Vanilj Smulor

Äppelpaj med Vaniljsmulor

6-8st Svenska Äpplen
2 msk Kanel
Ev. 1 msk socker.

Vaniljsmulor:
100 g smör
3dl mjöl 
1/2 dl socker 
1 msk vaniljsocker
1 knivsudd malen vaniljstång. 
- självklart räcker det med bara vaniljsocker -


Skär äpplena i klyftor och lägg i en pajform,
Pudra över kanel 
och det eventuella sockret, om äpplena är väldigt syrliga. Sådär som Svenska Äpplen ibland kan vara. 

Smulorna:
Blanda alla ingredienser samman i en skål, 
blanda tillsammans tills smulorna börjar bli lite glansiga och vara på gränsen till att gå ihop till en deg,  då blir de som bäst. 

Bred smulorna över äpplena och ställ in ugnen i ca 20 minuter i 175°c. 
Godast blir pajen om den sedan får stå en stund i ugnens eftervärme. 
Då blir äpplena riktigt mosiga och goda!

Pajen serveras med fördel ljummen med massor av god Vaniljsås




Symaskin, Äppelpaj, Regn & Åska

Idag har  jag haft en sådan härlig dag,
lite morgonkaffemys i soffan framför nyhetsmorgon, finns det någon bättre start på dagen?
Sen tog jag fram symaskinen igen och gjorde en mindre duk till i små rutor och en mindre i stora rutor.
Verkligen supernöjd!


Efter jag plockat ihop mina nya dukar plockade jag fram lite höstigare gardiner till köket och sydde upp dom . Det blev riktigt hemtrevligt och ombonat!
Efter plockat och städat av i köket gjorde jag säsongens första äppelpaj. En ljuvlig doft av äpple och kanel sprider sig i lägenheten. 
Båten tutar nere i hamnen, Regn och löser av varandra ute och en och annan åskknall mullrar fram. En sådan härlig dag att bara vara inne och greja och pyssla runt. Imorgon ska jag lämna Gränna för att åka och jobba ett par dagar, vilket gör att man ljuter lite extra denna dag. 
Fidde borde strax komma hem och jag ser fram emot en lugn kväll i soffan full med kärlek. ❤

Mötet på både Haglunds och Gyllene Uttern igår gick jätte bra och nu kan jag äntligen slappna av. Bara lite småfix kvar. September kan komma utan problem!



Duk i Lappteknik.

Fick en sådan energi o skaparglädje när jag fick fram symaskinen och sydde gardiner. Så igår gick jag igenom sylådan och hittade lite fina tyger av en jätte härlig len och mjuk kvalitet. Vad skulle jag hitta på? Jag spånade idéer till vimplar, men jag hade inget snöre hemma. Men en duk?! En duk har jag ju alltid användning för ! Men hurdan duk? 
Ingen enfärgad och tråkig.. Till slut kom jag på Lappteknik! 
Vilket jag aldrig har provat på innan. Men skam den som ger sig. Efter lite knåpande i ett provtyg och ett telefonsamtal till min Älskade Mamma (som har sytt flera hundra lapptäcken i olika former) kom jag fram till att bara vanliga rutor skulle göra mina fina tyger mest rätta. 
Så fram med sax , nål och tråd. Här kommer mitt egna mönster på en "Lapp-Duk" ! 

Till En Duk Behöver Du: 
Symaskin & Sytråd.
Minst två olik mönstrade tyger. Ett tyg till baksida.
Strykjärn.
Sax.
Knappnålar.
Linjal.
Penna.

Steg 1:
Stryk dina tyger du ska använda dig av. vik dem dubbelt,  Räta mot Räta.
Ta fram Linjal och Penna. Mät ut rutor 12x12 cm. Sömsmån inräknad. Klipp ut.
Här gäller det att vara noggrann, slarvar man här blir hela duken sned och ful.
Även om steg 1 är tråkigt, så är resterande steg så mycket roligare!


Steg 2:
Lägg ut dina tyglappar i det mönster och den storlek du önskar på bordet. Tänk på att sömsmånen "äter upp" 1cm på varje håll på dina rutor. Så gör en aning större mönster än du vill ha det färdiga resultatet. 


Steg 3:
Börja sy ihop lapparna till längder. 
Bestäm dig för hur bred sömsmån du vill ha. Jag låter pressarfoten löpa längs ytterkanten av tyget. Det ger en god marginal och det blir enkelt att pressa ut sömmarna på avigsidan. 
Steg 4:
Nu är alla längder färdigsydda och det är dags att pressa sömmarna. 
Vik isär tyget och pressa med medelvarmt strykjärn. Detta gör att du får snygga sömmar/kanter på dukens framsida.



Steg 5:
Tvärnåla ihop två längder i taget och sy ihop. Se till att sömmarna hamnar mot varandra! Annars blir duken helt sned. Nu är det dags att åter igen pressa sömmar. 
Sen är dukens framsida klar!


Steg 6:
Mät ut lika stor bit som duken av det tyget du ska ha som baksida. Pressa in 1cm duken runt. Både fram och baksida. Tvärnåla tillsammans framsidan och baksidan. Sy ihop. För snyggast resultat använd ett kantband för att rama in din fina duk! 

Detta är grunden, bara fantasin sätter gränser. Det behöver inte bli en duk. Det kan bli en kudde, grytlapp eller överkast. 
Lycka till! 




måndag 18 augusti 2014

Sytt nya gardiner, nu är Hösten välkommen!

God Morgon,
uppkrupen i soffan under en gosig filt och tvn rullar i bakgrunden. Vädret skriker höst och det är kallt och blåsigt ute!
Höstade till lite inne igår, efter ett roligt besök på KinnarpsPresentshop kom jag hem med tyg till nya rullgardiner , lite nya kuddfodral och ljuslyktor. Nu är det ljust och härligt men ändå ombonat och mysigt!
Nu är det bara köket kvar som ska få sig en liten höst-makeover!





32 Dagar Kvar Till Vårt Bröllop 



söndag 17 augusti 2014

Jobbhelg !

Soffläge hos Mamma&Pappa framför Lilla Anna och Långa Farbrorn tillsammans med Stella! Malin, Martin och Jon är iväg och skrivet ut vigselprogramen och placeringskorten :) 

Jobbarhelg för min del, fidde tog med sig cykeln o cyklade iväg till Anna & Robert igår, han och martina har ju bestämt sig för att  cykla Halvvättern i juni , så han måste cykla järnet nu! :))
Imorgon är jag ledig o mamma med, ska försöka hinna med en sväng till Kinnarps presentshop o kanske in på garnaffären! 
På tisdag ska jag o fidde till Haglunds och planera bröllopstårtan och på eftermiddan ska vi till Gyllene Uttern o reda ut de sista inför bröllopsfesten! 
Sen borde jag kunna slappna av, sen ör det ju inget kvar! 

Måste visa mammas goa morötter hon gallrade ut ur landet! Mums!

onsdag 13 augusti 2014

Bröllopsstress!

Igår eftermiddag var Martina här en sväng, väldigt trevligt, det händer ju inte så ofta i och med att hon bor i Stockholm och så vidare. Så det var extra roligt att kunna sitta o prata lite i lugn och ro hemma hos oss :)
Resten av kvällen bestod av egentligen ingenting, bara tråkiga vardagsgrejer som att hänga tvätt och annat tråkigt.
Tog idag tag i att slänga sopor på sortergården och lite sådant, fruktansvärt tråkigt men skönt när det är gjort. Sen ringde jag och väckte Sara som kom upp och fikade en stund. Härligt att bara sitta och prata om allt och ingenting ❤

Just nu är jag så nervös och stressig inför bröllopet så jag har ingen ro med någonting, inte ens en lång promenad hjälper, tänkarna bara flyger iväg och kan komma på mig själv med att skaka lite när jag gör vissa saker ? Tecken på stress?
Just nu äter, sover och skiter jag bröllop. Inte EN natt utan en bröllopsrelaterad dröm. Ska bara bli så SKÖNT när kalendern vippar över till den 21 September, vi är herr&fru Gustafsson och allt är bra :)
Men jag ska försöka njuta och kräma ur det sista ur dessa 38 dagar!




tisdag 12 augusti 2014

Baguetter Med och Utan Soltorkade Tomater

Underbart goda Baguetter Med Soltorkade Tomater. 

1/2  pkt Jäst
5 dl Ljummet vatten
2msk Olivolja eller Olja från tomaterna.
1 tsk Salt
1/2 dl Grovhackade soltorkade tomater
1 L Vetemjöl

Smula jästen ,  häll på vattnet och rör om tills det lösts upp.

Häll i övriga ingredienser och arbeta degen i maskin i ca 8 min. 

( Degen ska vara kladdig men ändå hanterbar )

Låt degen jäsa i ca 1 timma.

Häll upp degen på ett mjölat bakbord. 
Dela i 3 delar. 

Drag/Vrid ut varje del. Ca 35cm. 

Lägg på plåt med bakplåtspapper. 

Låt jäsa i ytterligare 20 min. 

Baka av i 250°c i ca 8-10 min.


Idag bakade jag en sats med tomatbaguetter och en sats med naturella baguetter. Men det är bara fantasin som sätter gränser, det är  super gott att ha i 1/2 dl grov hackade soltorkade tomater och 1/2 dl grovt hackade oliver. 
Kanske testa med fetaost, örter och/eller vitlök? 

Bröd- och Bullbak !

Äntligen en natt med god sömn! Har sovit som en liten gris inatt och vaknade inte förrän Fiddes klocka ringde! Han skulle iväg och cykla med sina syskon, en bit av JohnBauerLeden skulle de nog beta av :)
Så när jag lämnat av Gubbe och Cykel där åkte jag och köpte mjöl för att åka hem o sätta dagens första deg :) Kanelbullar och Två Sorters Baguetter blir det idag ! Recept och Bild hamnar i ett Eget inlägg!
Väderprognosen hade idag lovat regn, och nu äntligen forsar vattnet ner på Örngränd :)

Har även hunnit med lite bröllopsplanering idag, bland annat har jag bokat tid för inprovning av bröllopsklänningen och av mammas klänning ! Och när jag ändå var igång och ringde så ringde jag Haglunds för möte angående Bröllopstårtan. Så skönt att ha allt inplanerat och på gång, tiden går så fort just nu!


måndag 11 augusti 2014

Otto Fyller 4 År!

Tänka sig, Otto är idag redan 4 år!
Grattis Älskade Unge! 


Key Lime Paj


Key Lime Paj 

15 Digistivekex 
125g smält smör/margarin

Mosa digistivekexen och blanda ner i det smälta smöret/margarinet. 
Täck botten på en form med löstagbar kant med "Digistivesmeten"
Grädda i ca 10-15 minuter. 175°c.

5 Äggulor
1 Burk Kondenserad mjölk
1 dl Limesaft  (ca 2 lime)

Blandas tillsammans i en skål! 
Häll över smeten på Digistivebotten och grädda ytterligare i ca 15 minuter. 175°c. 

Låt kakan svalna och ställ i kyl i minst 4h innan servering. 
Jag hade den i kylen ca 1 1/2 dag innan servering , den var helt superb! 


Utav Äggvitorna som var över gjorde jag helt vanliga släta goa maränger!




Middag med vänner, Kalas och Idag är det en slappardag!


Jag börjar bli lite dålig på att uppdatera bloggen, jag har haft fullt upp de senaste men nu börjar det äntligen lugna ner sig lite!
Idag har jag inte gjort många knop, ännu en natt med dålig/obefintlig sömn, så jag degar mig fram och hade hoppats på att morgonens regn skulle hållit i sig, men icke... soljävlen är framme .
Jag hade hoppats på regn och bakdag, men jag kommer nog att ha en sådan dag i alla fall och trotsa solens hemska ljus !
Har beställt en klänning till Victor&Stinas bröllop, o en Fluga och Näsduk till Fidde, nu hoppas vi bara att det kommer att passa med :)



Helgen och veckan har varit bra, igår var vi på ett mysigt och super roligt kalas För lilla Otto som fyller 4 År idag!
Fick även säsongens första ( och förhoppningsvis sista ) getingstick ! Mitt under foten.. HÄRLIGT!


I Lördagskväll var Victor&Stina här en sväng på kvällen, också mycket trevligt :)

Gjorde en så god kaka, Key Lime Paj, har aldrig gjort/ätit den innan, men jag kan varmt rekommendera den,  supergod och superenkel ! Såpass god att den hamnade i ett Eget inlägg !


torsdag 7 augusti 2014

Bröllopsplaneringen är i full gång!

Sol, 23 grader varmt, jag är ledig, ganska perfekt dag. Om man bortser från att jag sov mellan 23-04, sedan dess har jag suttit och avnjutit kanal 3s härliga morgon utbud av gosiga serier..
Eller suttit? Halvlegat i ngn slags koma och varken sovit eller varit helt vaken..
Försökte sticka lite, men självklart blev det fel, försökte duscha, blev ännu tröttare. Inget hjälper.
Men tvingade på mig skorna och tog en promenad och gick och handlade.
Nu har jag lite energi i alla fall och ska bröllopspyssla lite!

Igår hade vi en jätte rolig dag , först träffade vi Carlsons som var på a6 och shoppade, sen mötte vi upp Anna, Otto och Mamma för att sedan åka ner till Kristinas Brud&Fest för att Otto skulle hyra kläder och Mamma skulle köpa en klänning! Båda blev super fina. Till och med så fina att Otto säger -"Min mormor ser ut som en ängel!" Bättre betyg kan man inte få!

Annars har Augusti varit en härlig månad, sol och värme kan man sammanfatta den med , och många dopp i Vätterns klara vatten!

Och självklart har vi ju varit på Fiddes Kusin Richard och Annies Bröllop, superfint utomhus bröllop i Hillinges backar!
Det gjorde en ju inte mindre nervös!
Idag är det bara 44 dagar kvar! Otroligt!


❤ 44 Dagar Kvar Tills Vi Är Herr&Fru